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①鶏肉を洗って一口にカットした後、牛乳に30分間漬け込みます。 ②チキンパウダー200gに冷水に340mlを加え、よくかき混ぜます。 ③鶏肉に用意した生地をまんべんなくまぶします。 ④170℃に熱した油に10~11分間あげます。

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