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商品の説明

こだわりの特製だし

出し 出汁 ダシ だし 妻地鶏 じどり スープ 野菜 芳香 濃厚 鶏ガラ 鶏鍋 とりしゃぶ出し 出汁 ダシ だし 妻地鶏 じどり スープ 野菜 芳香 濃厚 鶏ガラ 鶏鍋 とりしゃぶ

妻地鶏のガラに全5種類の野菜とじっくり8時間煮込んで作っています。

こだわりは鶏ガラだけではなく身のついた手羽先・手羽元一緒に使うこと。

とにかく旨味とコクが違います!

ぜひ最後の一滴までお楽しみください。

こだわりの具材を使用!

具材 野菜 鶏ガラ 妻地鶏 じどり 地鶏 野菜スープ ガラ具材 野菜 鶏ガラ 妻地鶏 じどり 地鶏 野菜スープ ガラ

昆布、キャベツ、生姜、人参、玉ねぎ、手羽元、手羽先を使用しており旨味が凝縮するまで8時間煮込んだスープは絶品です。

【妻地鶏】長年多くの方々に愛された【妻地鶏炭火焼】妻地鶏のコクにシンプルな塩味、香ばしい炭の香りは、一度食べると止まらなくなる美味しさ。熟練の職人にしかできない絶妙の焼き加減で、ジューシーさを保ち、噛めば噛む程旨みが口いっぱいに広がりす。また皮のコリコリした歯ごたえと、脂の甘みは【妻地鶏】ならでは自社農場で時間をかけ、ストレスフリーで育てられたワンランク上の【妻地鶏】は、おつまみ、おかずとしてはもちん、贈答品にもぴったりですよ。

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【会社情報】有限会社オー・エヌフーズ

飼育から製法にこだわった妻地鶏を全国の皆様に美味しくお召し上がりいただくために、 宮崎の大自然のなかで「飼育密度から手仕事・手焼き・炭火焼」にこだわった製法、また徹底した 品質や衛生管理を行い、美味しい妻地鶏商品を心を込めて作っております。